海之乡日本料理铁板烧成立于1995年，是一家综合日本料理和正宗法式铁板烧为一体的高档料理店，经过17年的励精图治与发展创新，目前在大连已有3家分店，分别是位于最繁华的CBD商区的人民路店;处于亚洲最大的城市广场中心的星海湾店以及在外国友人心中享有盛誉的日本一条街上的锦华街店。

　　 随着时代潮流的推进，海之乡日本料理有限公司扩大了经营规模，人民路及星海湾店现营业面积达上千平米，就餐环境极具后现代设计理念和欧式奢华之风；开放式的就餐大厅可容纳80多人同时就餐，各楼层中各式风格的大小包房为私人就餐及宴请提供极佳环境。