所谓铁板烧创作戏法，即铁板烧师傅仅仅凭借铁板这一种食物烹饪道具却能炮制出各种口味别致、风格迥异的铁板烧料理来。所有的味觉震撼都发生在这一席简单的铁板之上，如果不是奇迹，那么就只好用“戏法”来形容师傅们所创造出来的美妙滋味了。技艺高超的厨师们或俊秀美丽，或帅气硬朗，在铁板台上技艺娴熟地展示着法式铁板烧的烹制全程。